“188官网”美食分享:酥脆花生米、麻辣豆腐干、香辣牛肉干的做法

时间:2021-10-07 17:23 作者:188官网
本文摘要:【爽口花生仁】 ▼主料:花生米(生)200克.小麦面粉50克.生鸡蛋一个辅材:芝麻.面白砂糖40克作法1.准备好全部原材料2.生鸡蛋打碗里搅散3.把花生仁倒入白毛巾上鸡蛋液4.小麦面粉特15g糖放蛋糕模具里配料5.放进白毛巾了鸡蛋液的花生仁混匀,将不必要的小麦面粉喝6.进锅中小火炸伤至金黄色盛出7.另出锅推翻少量油放进20g白砂糖8.小火炒至色调发胀9.放进炸伤好的花生仁炒匀10.马利亚少量煮的芝麻比较慢煸炒分布均匀,放凉就可以不吃了【麻辣豆腐干】 ▼主料:豆干200克辅材

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【爽口花生仁】 ▼主料:花生米(生)200克.小麦面粉50克.生鸡蛋一个辅材:芝麻.面白砂糖40克作法1.准备好全部原材料2.生鸡蛋打碗里搅散3.把花生仁倒入白毛巾上鸡蛋液4.小麦面粉特15g糖放蛋糕模具里配料5.放进白毛巾了鸡蛋液的花生仁混匀,将不必要的小麦面粉喝6.进锅中小火炸伤至金黄色盛出7.另出锅推翻少量油放进20g白砂糖8.小火炒至色调发胀9.放进炸伤好的花生仁炒匀10.马利亚少量煮的芝麻比较慢煸炒分布均匀,放凉就可以不吃了【麻辣豆腐干】 ▼主料:豆干200克辅材:盐5克,白胡椒粉2克,白砂糖10克.花椒面5克.油辣子50克.生抽酱油2汤勺作法1.主料:豆干2.把豆干托条。放进耐热盘里3.随后放进微波炉加热,低火3分钟4.放进后重进白砂糖5.放进盐6.特白胡椒粉7.再作放进煮花椒面8.重进油辣子9.最终特生抽酱油10.将其加温分布均匀11.再一次放进微波炉加热,低火1—2分钟才可12.摆盘才可上菜。【麻辣牛肉腊】 ▼主料:牛腱子肉二斤辅材:盐.配料.葱.八角.姜.八角茴香.良姜.茴香籽.丁香花.黑芝麻粉.辣椒粉.花椒粉.五香粉.油耗.生抽酱油.白砂糖.作法1.卖一块牛腱子肉(猪瘦肉多),天冷的情况下由于没防腐剂不更非常容易存留,两人不要吃得话二斤就不足,人比较多得话或是冬季更非常容易存留的状况下就自身操控啦!把牛肉一小块多次重复使用杯子那般大的块,葱切条,生姜切成片并准备好务必的各种各样调味品,每种调味品敲是多少仅有看本人口感而定。

2.牛肉放进平常清蒸的用的锅中,我没那么大的锅因此 去找了个小盆,嘿嘿。特冷水水浸过肉,放进适当配料,另外放进葱段、生姜片、茴香籽、良姜、八角、丁香花、八角茴香。

这一步是为了更好地把这种香辛料的味儿都等到牛肉里,假如所有保证牛肉干就可以再作不加盐,假如要想空出几片单不要吃,可适当盐。垫上盖子大火烧进后中小火调料四十分钟。3.将调料好的牛肉块一小块小指大的条,敲一个器皿里放进油耗、生抽酱油、白砂糖,假如牛肉条不足咸可以不加盐,过度就敲适当。

至少煎炸1小时,我是必需敲电冰箱煎炸了24小时,那样更非常容易烂熟,关键针对工薪族的我而言第一天把牛肉调料好托好就早就很用时费力了,第二天再作煎炸干分二天保证不但味儿脚,还会继续让自身觉得累官。4.把腌渍好的牛肉放进,推翻出有里面的汤底,敲不沾锅煎炸,先大引燃把料汁收完了,随后中小火煸炒,之后牛肉不足腊(这一干燥度自身操控,反感有咬合劲的就多煎炸一会把牛肉煎炸腊,反感吃软一点的相反。

)5.炒好后,放进花椒粉、五香粉、辣椒面、黑芝麻粉(这一步能够辄一下,觉得较少哪些漆自身再作特一些)煸炒分布均匀盛盘才可。(版权声明:文中文本,照片来源于互联网,创作者不可考,版权及著作权归创作者全部,发表只求共享资源,不因赢利为目地,有心损害著作权,若有侵权责任要求在线留言清除!。


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